LA MANZANA

La Manzana

La manzana es una de las muchas frutas cuyas propiedades han sido más reconocidas y dicen que quien come una manzana cada día nunca visita al médico.

Propiedades de la manzana

• Util para los diabéticos, la pectina ayuda a mantener estables los niveles de azúcar.
• La pectina ayuda a nuestro cuerpo a eliminar metales pesados como el plomo y mercurio.
•  El consumo habitual de manzana puede ayudar a personas que tienen el colesterol alto.
• Es a la vez efectivo contra el estreñimiento y la diarrea.
• La manzana limpia los dientes y fortalece las encías.

Información nutricional de la manzana

·        Contiene quercitina, que puede ser un auténtico tónico para el corazón y la circulación.

·       Contiene asimismo ácido málico y tartárico, especialmente eficaces en la digestión de alimentos grasos.

·       Gran fuente de vitamina C que ayuda al sistema inmunológico.

·        La manzana es buena fuente de fibra.

¿Sabías que la manzana...?

2 manzanas al día pueden reducir hasta un 10% el nivel de colesterol.

Los científicos de la Universidad Japonesa Nippon Sport Science han elaborado un estudio que concluye en los efectos beneficiosos de la manzana. Según sus resultados, las cobayas sujetas a experimentaron perdieron hasta el 20% de la masa corporal tras 3 semanas comiendo manzana al día.

Su secreto se encuentra en la cáscara. Se trata de un tipo de fibra que se transforma en gel al alcanzar el estómago. Este elemento envuelve la parte de la comida ingerida que es eliminada sin ser absorbida por el organismo. Además, disminuye el apetito hasta cuatro horas y controla los niveles de azúcar en la sangre que se encargan de enviar señales al cerebro indicándonos que tenemos hambre.La manzana pertenece al árbol del manzano, familia de las Rosacea y se encuadra en el género Malus. Existen más de 7.500 especies diverisficadas y la mayoría de ellas se suelen localizar en climas controlados y subtropicales.